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自81年至87年我院学生食堂曾发生四次食用炒四季豆引起的食物中毒。现总结分析如下。临床资料四起中毒共六十五例,均在午餐食用食堂炒的四季豆,午饭后一至五小时发病,突然上腹不适,恶心、呕吐;少则一至二次,
四起四季豆中毒分析
【摘 要】
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自81年至87年我院学生食堂曾发生四次食用炒四季豆引起的食物中毒。现总结分析如下。临床资料四起中毒共六十五例,均在午餐食用食堂炒的四季豆,午饭后一至五小时发病,突然上
【机 构】
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郑州工学院医院
【出 处】
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河南预防医学杂志
【发表日期】
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1989年3期
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