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吹泡示功仪为法国ＣＨＯＰＩＮ公司生产，在法国、英国、比利时、前苏联等国家面粉厂、食品加工厂以及与其有关科研单位广泛应用。我国对德国产的拉伸仪（ＥＸＴＥＮＳＯＧＲＡＰＨ）、粉质仪（ＦＡＲＩＮＯＧＲＡＰＨ）测试面面流变学的性能及指标比较熟习。近几年，随着...更多还原
吹泡示功仪（ALVEOGRAPH）简介
【摘 要】
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吹泡示功仪为法国ＣＨＯＰＩＮ公司生产，在法国、英国、比利时、前苏联等国家面粉厂、食品加工厂以及与其有关科研单位广泛应用。我国对德国产的拉伸仪（ＥＸＴＥＮＳＯＧＲＡＰＨ）、粉质仪（ＦＡＲＩＮＯＧＲＡＰＨ）测试面面流变学的性能及指标
【机 构】
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黑龙江省农科院育种所
【出 处】
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黑龙江农业科学
【发表日期】
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1998年6期
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