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西瓜是一种高产高效的经济作物，但是近年来由于多年喷施长残效除草剂，使能够种植西瓜的地块越来越少，有的村屯甚至找不到能够种植西瓜的地块了。于是种植户不得不进行多年的连作，好一点的也只能做到2～3年的轮作，由于连作和轮作年限短，导致西瓜枯萎病的发生越来越重。要想解决上述问题采用嫁接技术是一种理想的选择，因为它不仅能够解决连作过程中的土传病害问题，而且又能够增强西瓜的长势和抗逆性，是实观西瓜高产高效的先进技术措施。
砧木选择适应当地栽培的高产优质品种，因为品种优良的根系发达秧苗生长健壮，嫁接时成活率高。
1、种子处理
砧木种子放在55摄氏度热水里浸种，浸种时要不断搅拌种子，以防烫坏种胚。用加热水的办法保持浸种水温55摄氏度10～15分钟，热水浸种后放到25～30摄氏度温水中继续浸种12小时后捞出，然后反复搓洗去掉种皮上的粘液，冲洗干净后用干净湿毛巾包好，放在25～30摄氏度条件下催芽，每天用水冲洗两次，当幼芽拧嘴时即可播种。育苗移栽的把种子播在直径10厘米高10厘米的纸筒中。筒内营养土的配制：腐熟农家肥：园田土：炉灰粉按4：4：2的比例配制，每1000kg土混拌2kg二铵，3kg尿素和lkg硫酸钾。播种：把装好营养土的纸筒浇透底水，每个纸筒播种一粒催芽的种子复土1.5～2，其上再覆盖一层塑料薄膜，播种后白天温度保持在25～30度，夜间保持15～18度之间，当芽拱土时撤掉薄膜，在幼苗长出一叶一心时即可嫁接。
接穗种子的处理：当砧木种子播种7天后开始接穗种子的处理和种植。首先是用50～55摄氏度的温水浸种10～15分钟，并不断搅动，然后反复搓洗把种子表面粘液洗干净并浸种10小时，捞出后放在28摄氏度左右的温度下催芽，每天用清水投洗两次，种子露白即可播种，因为接穗只要秧苗的头部，所以播种时把种子播在育苗畦中即可，按种子间2厘米距离均匀播种，覆土1厘米，上面盖好塑料薄膜，温度保持20～28摄氏度，当子叶展开呈倒八字形时即可嫁接。
2.嫁接时期与方法
嫁接方法分插接法和靠接法，但以插接法较常用，现就插接法介绍如下：当砧木苗子叶展平，接穗子叶呈倒八字形，真叶露尖时为插接的最宜时期。先用竹竿一端的扁刃将砧木苗的生长点及子叶腋芽去掉，横切面要高出子叶基部2～3毫米，切面要平整；用竹竿另一端扁圆尖在砧木无子叶一侧边缘向另一侧与垂直方向呈30～35度角斜插人5～6毫米，使竹竿尖端达到另一侧表皮而不穿透，(注意竹
竿一定不能插人髓腔)。暂时不拔出竹竿。然后在接穗子叶下8～10毫米处用刀削成契形，刀口长5～6毫米，将竹竿拔出，立即将削好的接穗插人砧木中，两者皮层对齐，砧木子叶与接穗子叶呈“十”字形。这种方法不用固定物，成活后不用断根，较为常用。注意嫁接时要将工具和手洗干净，以免病菌感染嫁接苗。
3、嫁接后管理
先将温室或大棚内的地面搂松，打透底水，然后将嫁接苗摆好后及时浇水，上扣0.5米高的小拱蓬，四周用土将膜压严，嫁接后的头3～5天要用报纸或其他遮光物在拱篷顶部遮光，让蓬两侧射进散射光。温度白天保持在25～28摄氏度，夜间在18～20摄氏度，不能低于15摄氏度，相对湿度保持90%左右。若要发现幼苗叶片发蔫，要向蓬内喷水。大约经7～8天接穗长出针叶时，可逐渐揭开小拱棚进行通风，10天后进行正常管理，白天温度控制在25摄氏度左右，夜间在10～15摄氏度左右，15天左右完全成活，苗龄30天后即可定植。
4、定植及管理
定植嫁接苗时要主意覆土不能超过嫁接口处，防止接穗产生不定根而失去嫁接作用。定植后要经常进行田间观察，并及时摘除砧木腋芽，嫁接西瓜生长旺盛，栽培密度可适当稀些，施肥数量要适当多些，其他管理方法与自根苗相同。
5、田间管理
床土消毒：每立方米床土加80g～l00g多菌灵或甲托，混合均匀后装袋，防治苗期病害时有一定防效。
追肥与浇水：西瓜的追肥要结合浇水进行，生产中多在果实膨大期进行一次追肥(定植前准备：种西瓜地要进行秋翻，结合整地公顷施腐熟的有机肥30吨。)每掩追复合肥50g～80g，同时浇水一次，以促进果实迅速膨大，如果条件允许在抽蔓期和座果期各追肥和浇水一次，以促进茎叶生长和提高座果率。果实成熟前7天停止浇水，促进糖分转化，增加甜度。
整枝与打杈：生产上应用最广泛的是双蔓整枝法，即除保留主蔓外，并在主蔓长至30cm以上时，在基部选留健壮的侧蔓，其余的侧枝全部去掉。为防止翻秧，加大吸收面积，调节瓜蔓生长用土或土块对瓜蔓进行压蔓，压蔓时对生长势强的重压、勤压。对生长势弱的应轻压少压。一般是5～6节压一次，有雌花的节位要在花的前后留出2片叶不压，以免影响瓜体生长。
留瓜：西瓜第一个雌花结的瓜早熟，但产量低，第二、三雌花结的瓜产量高，但成熟的较晚，因此要根据栽培目的选择留第一雌花或第二、三雌花，在生产上一般都留第二雌花结瓜。当瓜秧的叶片铺满所留空垄，并且瓜已坐住可进行摘心。摘心后除结瓜节内的侧枝不打外，其余侧枝都可打掉。
晒瓜、盖瓜和翻瓜：西瓜果皮在膨大期间可以进行光合作用所得养分供给果实，因此在果实成熟前晒瓜可以促进糖分的积累，但是当西瓜果实快要成熟时瓜皮光合积累少，为防止日烧病，就要对快成熟的果实进行遮盖，但在生产中一般除特殊情况，西瓜秧自身繁茂的叶片就能够满足遮盖要求，无需另外单独进行遮盖，市场上销售的西瓜多数是底部有少部分发黄，为使西瓜色泽一致，提高西瓜质量，当西瓜长到1KG时于晴天下午，将瓜顺一个方向轻轻翻动，隔2～3天再翻转一次，翻时荫面见光即可。为提高西瓜结实，在上午7～8点时可进行人工授粉，也可以在西瓜地的行间种部分花草，引诱昆虫为西瓜传粉。如果在西瓜收获前一周用200～300pp的乙烯喷洒果面，可促进西瓜早熟。
6、收获
西瓜属生食的新鲜果品，要充分成熟，瓜襄才甜爽可口，这是采收标准。西瓜的成熟期可根据雌花的开花日期来推断，一般早熟品种在雌花开放后28天左右成熟，中熟品种在雌花开放后30天左右成熟，晚熟品种一般在雌花开放后35～40天成熟。从形态上，瓜皮发亮，手摸上去有光滑感，瓜皮上的花纹明显、清晰，瓜柄着生部位卷须全部或部分枯死，果柄上的茸毛大部分脱落，靠地面部分的瓜皮呈桔黄色，为成熟西瓜的特征。这样的瓜用手指弹发出浊音。另外判断西瓜是否成熟可用一手托瓜，另一手在瓜的上部拍打，托瓜的手心感到动的，表示瓜已成熟。
周长发 肖春芬(黑龙江省逊克县新兴乡农业技术推广站)
砧木选择适应当地栽培的高产优质品种，因为品种优良的根系发达秧苗生长健壮，嫁接时成活率高。
1、种子处理
砧木种子放在55摄氏度热水里浸种，浸种时要不断搅拌种子，以防烫坏种胚。用加热水的办法保持浸种水温55摄氏度10～15分钟，热水浸种后放到25～30摄氏度温水中继续浸种12小时后捞出，然后反复搓洗去掉种皮上的粘液，冲洗干净后用干净湿毛巾包好，放在25～30摄氏度条件下催芽，每天用水冲洗两次，当幼芽拧嘴时即可播种。育苗移栽的把种子播在直径10厘米高10厘米的纸筒中。筒内营养土的配制：腐熟农家肥：园田土：炉灰粉按4：4：2的比例配制，每1000kg土混拌2kg二铵，3kg尿素和lkg硫酸钾。播种：把装好营养土的纸筒浇透底水，每个纸筒播种一粒催芽的种子复土1.5～2，其上再覆盖一层塑料薄膜，播种后白天温度保持在25～30度，夜间保持15～18度之间，当芽拱土时撤掉薄膜，在幼苗长出一叶一心时即可嫁接。
接穗种子的处理：当砧木种子播种7天后开始接穗种子的处理和种植。首先是用50～55摄氏度的温水浸种10～15分钟，并不断搅动，然后反复搓洗把种子表面粘液洗干净并浸种10小时，捞出后放在28摄氏度左右的温度下催芽，每天用清水投洗两次，种子露白即可播种，因为接穗只要秧苗的头部，所以播种时把种子播在育苗畦中即可，按种子间2厘米距离均匀播种，覆土1厘米，上面盖好塑料薄膜，温度保持20～28摄氏度，当子叶展开呈倒八字形时即可嫁接。
2.嫁接时期与方法
嫁接方法分插接法和靠接法，但以插接法较常用，现就插接法介绍如下：当砧木苗子叶展平，接穗子叶呈倒八字形，真叶露尖时为插接的最宜时期。先用竹竿一端的扁刃将砧木苗的生长点及子叶腋芽去掉，横切面要高出子叶基部2～3毫米，切面要平整；用竹竿另一端扁圆尖在砧木无子叶一侧边缘向另一侧与垂直方向呈30～35度角斜插人5～6毫米，使竹竿尖端达到另一侧表皮而不穿透，(注意竹
竿一定不能插人髓腔)。暂时不拔出竹竿。然后在接穗子叶下8～10毫米处用刀削成契形，刀口长5～6毫米，将竹竿拔出，立即将削好的接穗插人砧木中，两者皮层对齐，砧木子叶与接穗子叶呈“十”字形。这种方法不用固定物，成活后不用断根，较为常用。注意嫁接时要将工具和手洗干净，以免病菌感染嫁接苗。
3、嫁接后管理
先将温室或大棚内的地面搂松，打透底水，然后将嫁接苗摆好后及时浇水，上扣0.5米高的小拱蓬，四周用土将膜压严，嫁接后的头3～5天要用报纸或其他遮光物在拱篷顶部遮光，让蓬两侧射进散射光。温度白天保持在25～28摄氏度，夜间在18～20摄氏度，不能低于15摄氏度，相对湿度保持90%左右。若要发现幼苗叶片发蔫，要向蓬内喷水。大约经7～8天接穗长出针叶时，可逐渐揭开小拱棚进行通风，10天后进行正常管理，白天温度控制在25摄氏度左右，夜间在10～15摄氏度左右，15天左右完全成活，苗龄30天后即可定植。
4、定植及管理
定植嫁接苗时要主意覆土不能超过嫁接口处，防止接穗产生不定根而失去嫁接作用。定植后要经常进行田间观察，并及时摘除砧木腋芽，嫁接西瓜生长旺盛，栽培密度可适当稀些，施肥数量要适当多些，其他管理方法与自根苗相同。
5、田间管理
床土消毒：每立方米床土加80g～l00g多菌灵或甲托，混合均匀后装袋，防治苗期病害时有一定防效。
追肥与浇水：西瓜的追肥要结合浇水进行，生产中多在果实膨大期进行一次追肥(定植前准备：种西瓜地要进行秋翻，结合整地公顷施腐熟的有机肥30吨。)每掩追复合肥50g～80g，同时浇水一次，以促进果实迅速膨大，如果条件允许在抽蔓期和座果期各追肥和浇水一次，以促进茎叶生长和提高座果率。果实成熟前7天停止浇水，促进糖分转化，增加甜度。
整枝与打杈：生产上应用最广泛的是双蔓整枝法，即除保留主蔓外，并在主蔓长至30cm以上时，在基部选留健壮的侧蔓，其余的侧枝全部去掉。为防止翻秧，加大吸收面积，调节瓜蔓生长用土或土块对瓜蔓进行压蔓，压蔓时对生长势强的重压、勤压。对生长势弱的应轻压少压。一般是5～6节压一次，有雌花的节位要在花的前后留出2片叶不压，以免影响瓜体生长。
留瓜：西瓜第一个雌花结的瓜早熟，但产量低，第二、三雌花结的瓜产量高，但成熟的较晚，因此要根据栽培目的选择留第一雌花或第二、三雌花，在生产上一般都留第二雌花结瓜。当瓜秧的叶片铺满所留空垄，并且瓜已坐住可进行摘心。摘心后除结瓜节内的侧枝不打外，其余侧枝都可打掉。
晒瓜、盖瓜和翻瓜：西瓜果皮在膨大期间可以进行光合作用所得养分供给果实，因此在果实成熟前晒瓜可以促进糖分的积累，但是当西瓜果实快要成熟时瓜皮光合积累少，为防止日烧病，就要对快成熟的果实进行遮盖，但在生产中一般除特殊情况，西瓜秧自身繁茂的叶片就能够满足遮盖要求，无需另外单独进行遮盖，市场上销售的西瓜多数是底部有少部分发黄，为使西瓜色泽一致，提高西瓜质量，当西瓜长到1KG时于晴天下午，将瓜顺一个方向轻轻翻动，隔2～3天再翻转一次，翻时荫面见光即可。为提高西瓜结实，在上午7～8点时可进行人工授粉，也可以在西瓜地的行间种部分花草，引诱昆虫为西瓜传粉。如果在西瓜收获前一周用200～300pp的乙烯喷洒果面，可促进西瓜早熟。
6、收获
西瓜属生食的新鲜果品，要充分成熟，瓜襄才甜爽可口，这是采收标准。西瓜的成熟期可根据雌花的开花日期来推断，一般早熟品种在雌花开放后28天左右成熟，中熟品种在雌花开放后30天左右成熟，晚熟品种一般在雌花开放后35～40天成熟。从形态上，瓜皮发亮，手摸上去有光滑感，瓜皮上的花纹明显、清晰，瓜柄着生部位卷须全部或部分枯死，果柄上的茸毛大部分脱落，靠地面部分的瓜皮呈桔黄色，为成熟西瓜的特征。这样的瓜用手指弹发出浊音。另外判断西瓜是否成熟可用一手托瓜，另一手在瓜的上部拍打，托瓜的手心感到动的，表示瓜已成熟。
周长发 肖春芬(黑龙江省逊克县新兴乡农业技术推广站)