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毕节市农产品产后储藏、保鲜、制干等初加工环节由于初加工方法原始、设施简陋、工艺落后等原因,导致产后损失较为严重,品质品相下降,质量安全隐患增大。基于此,对毕节市七县三区百余个不同种类的对象开展实地调研,分析该市农产品产后减损的主要原因,并提出防范对策。
毕节试验区农产品产后减损原因及对策
【摘 要】
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毕节市农产品产后储藏、保鲜、制干等初加工环节由于初加工方法原始、设施简陋、工艺落后等原因,导致产后损失较为严重,品质品相下降,质量安全隐患增大。基于此,对毕节市七县
【机 构】
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贵州省毕节市种子管理站,毕节市农委
【出 处】
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现代农业科技
【发表日期】
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2014年16期
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