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除袋是生产优质套袋果的重要技术环节之一，应注意以下几个问题。①除袋时间。除袋过早，着色浓重，果面易生果锈；除袋过晚，着色慢，色泽不良，可溶性固形物含量低。除袋时间应根据品种成熟期和气候条件确定。较易着色的早熟和中熟红色苹果品种，如新乔纳金、新红星等，在昼夜温差较小的沿海以及内陆果区，宜在采前15—20天完成除袋。