【摘 要】
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微波技术作为一项重要的新兴应用技术,发展非常迅速。这种技术在农副产品加工业中已在逐步推广应用,尤其在干燥工艺中发挥了重要作用,是其他常规技术所不能比拟的。
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微波技术作为一项重要的新兴应用技术,发展非常迅速。这种技术在农副产品加工业中已在逐步推广应用,尤其在干燥工艺中发挥了重要作用,是其他常规技术所不能比拟的。
As an important emerging application of microwave technology, microwave technology has developed rapidly. This technology has been gradually applied in the processing of agricultural and sideline products, especially in the drying process has played an important role, is unmatched by other conventional technologies.
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