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研究了以椴木栽培的香菇为原料 ,利用超滤膜分离装置进行香菇多糖的提取分离 ,并建立了香菇多糖提取液超滤过程修正凝胶极化模型 .本工艺香菇多糖提取率可达 6 10 % ,多糖粗品含量在 90 %以上 .研究表明 ,膜分离技术在香菇多糖提取中具有很大的优越性 .
香菇多糖的膜分离技术
【摘 要】
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研究了以椴木栽培的香菇为原料 ,利用超滤膜分离装置进行香菇多糖的提取分离 ,并建立了香菇多糖提取液超滤过程修正凝胶极化模型 .本工艺香菇多糖提取率可达 6 10 % ,多糖粗
【机 构】
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汉中师范学院化学系 陕西汉中723000;
【出 处】
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汉中师范学院学报(自然科学)
【发表日期】
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2001年06期
【基金项目】
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汉中师范学院科研基金资助项目 (XY0 1 1 1 )
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