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仔猪是指从出生到20公斤重的小猪．分为哺乳仔猪和断奶仔猪。现代养猪，4—5周龄即断奶。仔猪早期断奶后，乳酸来源中止，而盐酸分泌仍然很少。同时．饲料中蛋白质和矿物质与酸结合．导致肠道内酸度下降．胃蛋白酶形成减少．蛋白质消化减弱。消化不完全的饲料又为小肠内细菌繁殖提供底物．致使肠功能紊乱．引起断奶仔猪采食量下降。生长差，严重的还会发生暴发性腹泻．导致死亡。