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本文采用对比分析方法,分析了草原放养柴鸡所产鸡蛋与集约化养殖所产鸡蛋的营养价值与经济效益差异,结果表明草原放养的柴鸡蛋品质高于笼养鸡蛋,且草原放养柴鸡的经济效益明显高于笼养鸡。
草原放养和笼养方式下鸡蛋品质与经济效益分析
【摘 要】
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本文采用对比分析方法,分析了草原放养柴鸡所产鸡蛋与集约化养殖所产鸡蛋的营养价值与经济效益差异,结果表明草原放养的柴鸡蛋品质高于笼养鸡蛋,且草原放养柴鸡的经济效益明
【机 构】
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北京农学院;
【出 处】
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中国畜牧杂志
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
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北京市社会科学基金项目(13JGB118);北京市教育委员会科研基地建设项目(PXM2013-014207-000049);北京市教育委员会科技成果转化和产业化项目(PXM2013-014207-000078)
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