论文部分内容阅读
适时采收后的糯玉米籽粒水分含量变化对其加工保鲜品质影响很大。以4个糯玉米品种为试材,研究了低温贮藏、室温贮藏、带苞叶贮藏和不带苞叶贮藏4个处理条件下的鲜籽粒水分变化规律。结果认为：四种处理情况下影响糯玉米籽粒含水率随时间变化大小因素的排列顺序依次为：室温〉不带苞叶〉带苞叶〉低温。
糯玉米籽粒水分变化规律的研究
【摘 要】
：
适时采收后的糯玉米籽粒水分含量变化对其加工保鲜品质影响很大。以4个糯玉米品种为试材,研究了低温贮藏、室温贮藏、带苞叶贮藏和不带苞叶贮藏4个处理条件下的鲜籽粒水分变
【机 构】
：
天津农学院农学系
【出 处】
：
食品研究与开发
【发表日期】
：
2013年14期
其他文献
（1）改进原因在串并联电路的连接及测量实验中，通常采用同一规格的两只小灯泡做为用电器，选用接近小灯泡额定电压值的电压做为实验电路的电源电压。这种做法存在两点不足：一是两个
对豫北地区玉米水肥交互作用试验进行分析,结果表明,玉米生长最快时期为拔节～抽穗期.养分与玉米的高度及生物量间有较为复杂水肥协同效应,影响了玉米生物量的构成.玉米产量、
我国的经济制度与时俱进,在建国初期实施计划经济,随着经济情况发生改变,在20世纪末我国就将市场经济加入到经济体系之中,我国现在的经济政策主要是将市场经济与国家干预经济
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
【正】 在我国社会主义现代化建设和改革开放中,如何构建社会主义制度下的权力运行机制和权力制约机制,是一个值得我们重视的重大理论课题。本文拟从理论和实践结合的角度,对