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臭氧在粮储中的应用前景及研究进展
臭氧在粮储中的应用前景及研究进展
来源 :农技服务 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fzflash
【摘 要】
:
臭氧是一种氧化性极强的气体杀菌剂,臭氧在粮储中有着广阔的应用前景。目前,研究进展主要集中在臭氧在粮储过程中防霉变和杀虫,臭氧处理对储粮品质的影响,臭氧对储粮表面农药
【作 者】
:
王秋云
刘少典
韩军岐
【机 构】
:
山东省济宁市农业科学院,陕西师范大学食品工程与营养科学学院
【出 处】
:
农技服务
【发表日期】
:
2009年8期
【关键词】
:
臭氧
应用前景
研究进展
Ozone
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臭氧是一种氧化性极强的气体杀菌剂,臭氧在粮储中有着广阔的应用前景。目前,研究进展主要集中在臭氧在粮储过程中防霉变和杀虫,臭氧处理对储粮品质的影响,臭氧对储粮表面农药残留的降解作用等方面。
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