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培养高端技能型专门人才是高职院校《外贸英语函电》教学改革的目标。《外贸英语函电》教学改革的思路有：教材思路、课堂思路、培养思路。其中教材思路包括：《外贸英语函电》与《外贸单证实务》有机结合；编写非对称双语教材；与校企合作企业共同开发教材；英语对话磋商情景穿插于教材每一章节中；强调学以致用，操作题贯穿于整本教材。课堂思路包括：情景教学与案例教学相互渗透；将课堂搬到生产第一线。培养思路包括：明确学生未来职业取向，因材施教；英语教学要采取“一师一班，一站式服务”策略。