富硒酵母在土鸡生态养殖中的试验与探讨

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<正>土鸡生态养殖是将传统方法与现代技术相结合,育雏期在舍内饲养,生长中后期利用农村广阔的丘陵山地、果园、林地、荒山、荒坡,采用早晚补饲精料和五谷杂粮,与白天在山地、果园等放牧相结合的轮养方式,以提高肉蛋的口感和价格,适应市场需求,提高经济效益。硒曾被认为是一种毒性元素,因为吃了高硒土壤中生长的饲料引起了家畜慢性中毒的硒毒病。直至1957年,Eeggert等报道,猪缺硒会发生肝坏死、心肌和骨骼肌变性和突然死亡等症
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