【摘 要】
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目的:探索不同干燥方法对半夏质量的影响,为半夏的产地初加工提供科学依据。方法:将采挖的鲜半夏随机分组,分别采用晒干、烘干、减压干燥、真空冷冻干燥、远红外干燥、微波干
【机 构】
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成都中医药大学药学院中药材标准化教育部重点实验室中药资源系统研究与开发利用省部共建国家重点实验室培育基地
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目的:探索不同干燥方法对半夏质量的影响,为半夏的产地初加工提供科学依据。方法:将采挖的鲜半夏随机分组,分别采用晒干、烘干、减压干燥、真空冷冻干燥、远红外干燥、微波干燥6种方法进行干燥,以外观性状、总生物碱、总酸含量为考察指标对其进行比较。结果:以晒干的外观性状最好,其次是减压干燥;除真空冷冻干燥外,不同干燥方法的生物碱含量差异不大;不同干燥方法的总酸含量差异不大。结论:不同干燥方法对半夏药材的外观性状影响较大;综合外观性状及有效成分含量来看,晒干、减压干燥均可,但是考虑成本及大生产,在阳光充足的地区可以采用晒干。
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