门齿的功能
　　老鼠的门齿功能之一——咀嚼。老鼠的门齿像凿子一样锋利，利用它们，老鼠可以轻松地咀嚼食物。
　　其功能之二——打洞、做窝。老鼠善于打洞，褐家鼠在松软的土壤中可打洞长达3米，深度可达0.5米。它们打洞用的可不是爪子，而是锋利的门齿。科学外传不停生长的门齿
　　门齿的功能
　　老鼠的门齿功能之一——咀嚼。老鼠的门齿像凿子一样锋利，利用它们，老鼠可以轻松地咀嚼食物。
　　其功能之二——打洞、做窝。老鼠善于打洞，褐家鼠在松软的土壤中可打洞长达3米，深度可达0.5米。它们打洞用的可不是爪子，而是锋利的门齿。
　　老鼠的门齿究竟有多厉害？
　　老鼠的门齿是由磷、钙、氟等物质的化合物与有机物质结合组成的，异常坚硬。门齿的釉质硬度在摩尔硬度3.5～5.5之间，比铜还硬。科学家们做过测试发现，像凿子一样的老鼠门齿，每6.45平方厘米的咬切力竟高达10吨（每平方厘米的咬切力达1550多千克）。因此，老鼠不仅能咬破门窗、家具，甚至能咬穿坚硬的水管。
　　老鼠的烦恼
　　可是，这对门齿也给老鼠带来了很多烦恼，因为门齿能不断生长。据科学家研究测定，鼠的上门齿每年可增长11.43厘米，下门齿每年可增长14.61厘米，一个星期就可以长几毫米。想象一下，假如任由门齿生长，别说吃东西、打洞了，它连嘴都合不上了，那岂不是得活活饿死了？
　　因此，老鼠不得不经常磨牙。在鼠类的生活过程中，门齿一面在长，一面又在不断地咬啮硬物的过程中磨掉，这样既抑制了门齿的生长，同时又能把门齿的齿冠磨得像凿子一样锋利。说来你可能不信，老鼠的牙齿为了磨成正常状态，每星期要咬齿1.8万～9万次。
　　为什么老鼠的门齿能不断生长呢？
　　形成牙齿的重要物质是坚硬的齿质，这种物质是由齿质细胞分泌的。
　　在每一颗牙齿中间有一个空腔，叫做牙髓腔，里面有牙髓。动物年幼时，这个牙髓腔的下腔是开放的，血管和神经可以通人。这样，牙髓腔中的齿质细胞就能够不断获得由血液送来的养料，进行正常的生理活动，分泌齿质，促进牙齿逐渐增长，最后突破牙床黏膜，露在外面。
　　一般动物的牙齿长成后，牙髓腔下端就封闭起来，因而导致血液的流动中断，齿质细胞也就断绝了养料供应，不能分泌齿质，牙齿就停止了生长。然而，鼠类却与众不同，门齿的牙髓腔不会封闭，因而能终身不断增长。
　　这就是鼠类门齿终身生长的奥妙。