【摘 要】
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目的研究饮食干预对6～12岁儿童身高体重的影响,为有效防治儿童肥胖提供科学依据。方法对长沙市某小学寄宿部651名学生采取定量营养食谱3年,同时随机抽取该小学非寄宿部650名学
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目的研究饮食干预对6～12岁儿童身高体重的影响,为有效防治儿童肥胖提供科学依据。方法对长沙市某小学寄宿部651名学生采取定量营养食谱3年,同时随机抽取该小学非寄宿部650名学生作为对照组。结果干预组与对照组儿童超重检出率比较无差异(P>0.05),肥胖检出率有显著差异(P<0.01)。干预组超重检出率男女性别无差异,肥胖检出率男生高于女生,差异有统计学意义(0.01<P<0.05)。对照组超重检出率男女性别有差异(0.01<P<0.05),肥胖检出率男生显著高于女生(P<0.01)。两组男生和女生身高比较无显著差异(P>0.05)。结论饮食因素是导致儿童单纯性肥胖的主要因素,养成良好的饮食习惯和饮食行为,改变不合理的膳食结构,有利于降低儿童肥胖的危险因素,从而减少儿童单纯性肥胖的发生率。
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