【摘 要】
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以糯小麦渝L-1、12LF6-12为研究对象,其普通小麦轮回亲本渝02321、渝麦10号为对照,进行了收获后籽粒自然干燥脱水和浸泡复水处理试验。结果表明,在自然干燥3个不同时间点(0d
【机 构】
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重庆市农业科学院特色作物研究所,重庆市九龙坡职业教育中心
【基金项目】
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重庆市基本科研业务费计划(2013cstc-jbky-00568);重庆市基础与前沿研究计划(cstc2015jcyjA80033);重庆市社会民生科技创新专项(cstc2016shmszx80042)
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以糯小麦渝L-1、12LF6-12为研究对象,其普通小麦轮回亲本渝02321、渝麦10号为对照,进行了收获后籽粒自然干燥脱水和浸泡复水处理试验。结果表明,在自然干燥3个不同时间点(0d、100d、120d),所有试验材料籽粒相对含水量随着自然干燥时间增加而逐渐减少;在自然干燥同一时间点,试验籽粒相对含水量依次为12LF6-12>渝麦10号>渝L-1>渝02321。在浸泡复水处理24h内,渝02321、渝麦10号籽粒透明度和角质率随处理时间增加不断下降并出现粉质化趋势,而自然干燥粉质化后渝
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