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中原地区是我国传统农业区,也是粮食生产核心区,担负着保障我国粮食安全的重任,农业人口众多,乡村振兴战略任务艰巨。中原地区产业兴旺的实现不仅关系到众多农业人口的就业和收入问题,也关系着我国粮食生产核心区乡村振兴的实现。文章梳理了已有的乡村振兴以及产业兴旺的理论研究,建立了产业融合、产业规模、市场需求、农民受益等4个二级观测指标和25个三级观测指标的中原地区产业兴旺评价体系。运用此评价体系实证分析了中原地区11个乡村产业兴旺的实现情况和不足,并提出了相应的对策建议。