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霍寿黑猪是淮猪在安徽六安地区的一个类群,产于大别山东麓淮河上游支流的淠河、史河流域。近二十年来,在全国地方品种受到外来品种冲击的形势下,霍寿黑猪依然保持着较为完整的育种群体和种群结构。其主观原因是当地民俗喜爱传统黑猪,各地区保种站依然将霍寿黑猪作为当地特产而自豪;客观原因是大别山区交通不便,