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我国柑橘产量占世界总产比重的11.79%(约占世界总产的九分之一),仅次于巴西和美国.可以毫不夸张地说,中国已成为柑橘生产大国.不可思议的是,守着个"柑橘生产大国"的桂冠,我国的柑橘汁市场份额却依然由巴西、美国等外来产品占据着,每年进口的柑橘汁超过国内生产量的10倍.这固然反映了消费者对高品质柑橘汁需求量的明显增长,但也从侧面折射出国内企业加工能力的严重不足.