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食品安全检测实验室要确保出具的数据准确、可靠，并具有法律效力，必须建立一套完整的质量管理体系，并认真抓好实验室的质量控制与管理工作。本文通过阐述县级食品安全检测实验室质量控制与管理中应该注重的因素，希望能够为相关从业人员提供一些帮助。
浅谈县级食品安全检测实验室的质量控制与管理
【摘 要】
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食品安全检测实验室要确保出具的数据准确、可靠，并具有法律效力，必须建立一套完整的质量管理体系，并认真抓好实验室的质量控制与管理工作。本文通过阐述县级食品安全检测实验室
【机 构】
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广西岑溪市食品安全检验检测中心
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2018年27期
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