【摘 要】
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以核桃楸青果皮为原料,以固液比、超声温度、超声时间和超声功率为考察因素,通过单因素试验优选核桃楸青果皮中胡桃醌的最佳提取方法,通过L9（34）正交试验对提取过程进行优化,结
【机 构】
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南京工业大学生物与制药工程学院/南京工业大学生物能源研究所
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以核桃楸青果皮为原料,以固液比、超声温度、超声时间和超声功率为考察因素,通过单因素试验优选核桃楸青果皮中胡桃醌的最佳提取方法,通过L9（34）正交试验对提取过程进行优化,结果表明,超声辅助提取为最佳提取方法,其最佳工艺条件：提取溶剂为90%乙醇溶液,固液比1 mg∶18 L,超声温度30℃,超声时间30 min,超声功率200 W,此时胡桃醌的提取率为1.72 mg/g。
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