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在反射模式（Reflectron modes）下,去离子处理后,引入Cs＋（CsCl,1.52g/L）作为阳离子化试剂,得到清晰的山竹果皮缩合单宁的MALDI-TOF质谱图。解析该质谱图能得到完整的山竹果皮缩合单宁的结构信息：山竹果皮缩合单宁是从三聚体（m/z999）到十一聚体（m/z3303）分布的多聚物,离子峰最强的为五聚体（m/z1575）;同时存在3种结构单元：（表）儿茶素（C/EC）、（表）棓儿茶素（GC/EGC）和（表）阿福豆素（AC/EAC）,且C/EC、AC/EAC和GC/EGC的离子峰强