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伴随着科技的不断发展和人们生活水平的大幅度提高,当前农作物稻谷的用途越来越广泛,其也以更多的形式应用在加工品当中,而无论是过去或是现在,稻谷的品质都不随其功能性的增加而发生改变,人们对稻谷品质的追求都是永恒的课题。本文结合笔者多年的研究工作,探讨影响稻谷品质指标测定值的相关因素。
探讨影响稻谷品质指标测定值的相关因素
【摘 要】
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伴随着科技的不断发展和人们生活水平的大幅度提高,当前农作物稻谷的用途越来越广泛,其也以更多的形式应用在加工品当中,而无论是过去或是现在,稻谷的品质都不随其功能性的增
【机 构】
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广西壮族自治区北海市粮油监督检测站
【出 处】
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华东科技（综合）
【发表日期】
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2018年4期
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