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从雨生红球藻粉中提取虾青素，以60mg/kg的浓度添加到日本沼虾（Macrobrachium nipponemis）的配合饵料中，在实验室条件下饲养三周，研究虾青素对日本沼虾血淋巴密度及吞噬活力（吞噬百分比和吞噬指教）的影响。结果显示添加虾青素组的日本沼虾不论是血细胞密度还是吞噬活力都显著高于对照组，表明虾膏素可显著提高日本沼虾的免疫力。