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甲壳素作为一种含量丰富的天然碱性多糖,近年来,其研究和开发应用越来越受到关注.本文综述了甲壳素的存在、制备和性质,尤其是化学改性及应用.
甲壳素化学及应用
【摘 要】
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甲壳素作为一种含量丰富的天然碱性多糖,近年来,其研究和开发应用越来越受到关注.本文综述了甲壳素的存在、制备和性质,尤其是化学改性及应用.
【机 构】
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厦门大学材料科学与工程系
【出 处】
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大学化学
【发表日期】
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2005年2期
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