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从六安炒青水提物中分离纯化得到茶多糖TPS—II，对其纯度和分子量进行检测，通过测定小鼠血清超氧化物歧化酶（SOD）活性、天冬氨酸转氨酶（AST）活性、丙二醛（MDA）含量及肝脏指数，研究其对四氯化碳（CCl。）引起的急性肝损伤的保护作用。结果表明TPS-II相对分子量约为1．01×105，总糖含量为85．30％，蛋白含量为2．80％，并对CCl4引起的小鼠急性肝损伤有明显的保护作用。