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分析了我国面粉生产企业发展的现状，降低生产成本已经成为当前面粉企业生存和发展的重要途径之一。从制粉工艺流程设计、前路出粉、磨撞结合制粉工艺、设备动力配置等方面提出了节能降耗的关键技术及措施。
研磨工艺和设备节能技术研究
【摘 要】
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分析了我国面粉生产企业发展的现状，降低生产成本已经成为当前面粉企业生存和发展的重要途径之一。从制粉工艺流程设计、前路出粉、磨撞结合制粉工艺、设备动力配置等方面提出
【机 构】
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郑州麦佳制粉工程技术有限公司,河南工业大学粮油食品学院
【出 处】
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粮食加工
【发表日期】
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2009年3期
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