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本文从食品各个环节来分析与食品安全相关的因素,分析食品安全失效的原因,旨在探究我国食品安全监管机构和食品供应链存在的问题,探寻食品安全监管机构的合理设置,寻找优化资源配置、提高工作效能的途径,试图解决食品安全存在的问题,从而推进食品安全工作法制化、系统化、规范化、标准化的建设。
我国食品安全存在的问题及对策
【摘 要】
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本文从食品各个环节来分析与食品安全相关的因素,分析食品安全失效的原因,旨在探究我国食品安全监管机构和食品供应链存在的问题,探寻食品安全监管机构的合理设置,寻找优化资
【机 构】
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安康市汉滨区农业局,塔里木大学经济与管理学院,卡莱（梅州）橡胶制品有限公司计划部,广东大华农动物保健品股份有限公司新兴化药分公司,中国热带农业科学院科技信息研究所,湘潭大学法学院
【出 处】
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社会科学管理与评论
【发表日期】
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2012年03期
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