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芋头具有产量高、耐贮便运,粮、菜、饲兼用等优点.在种植业结构调整中,芋头被引起重视,特别是优质、反季节的芋头倍受青睐.选用优质、早熟品种,采用保温催芽、地膜覆盖等栽培技术,争取早上市是芋头获得高产高效的关键.据近两年试种结果,亩产芋头籽1000多kg,亩产值3200元,亩纯收益2000元左右.