【摘 要】
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目的：研究银杏叶提取物、葛根素、氨基胍、二甲双胍和普罗布考对蛋白质体外非酶糖基化反应的影响。方法：分别将上述5种药物与葡萄糖和牛血清清蛋白孵育，并在4，8，12wk时取出，用荧光
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目的：研究银杏叶提取物、葛根素、氨基胍、二甲双胍和普罗布考对蛋白质体外非酶糖基化反应的影响。方法：分别将上述5种药物与葡萄糖和牛血清清蛋白孵育，并在4，8，12wk时取出，用荧光法测定糖基化产物的自发荧光值。结果：银杏叶提取物组、葛根素组、氨基胍组均能抑制蛋白质体外非酶糖基化在50mmol·L^-1葡萄糖组分别为（5．6±s0.4),(8.3±0.7),(6.0±0．6）AFU，与对照组（11．0±1．0）AFU比较，差异有非常显著意义（P＜0．01），其
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