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2010年12月，农业部下发《关于公开征求（农产品及食品中农药最大残留限量（征求意见稿））意见的函》，将为82种农药在农产品和食品中的残留量设上限。农业部方面称，此次征求意见的农药范围涉及82种农药在农产品和食品中的194个最大残留限量。涉及的农产品包括白菜、蘑菇、甘蓝、黄瓜、玉米、荔枝、苹果、橘子等多种蔬菜瓜果。