【摘 要】
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什么是葡萄酒?一种葡萄酿制的饮料,一种浪漫文化的载体,一种健康生活的选择……面对这个问题,100个人或许会有100种回答。在这些答案中,有一种说法显得与众不同:葡萄酒是一
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什么是葡萄酒?一种葡萄酿制的饮料,一种浪漫文化的载体,一种健康生活的选择……面对这个问题,100个人或许会有100种回答。在这些答案中,有一种说法显得与众不同:葡萄酒是一种有生命的液体。事实上似乎也的确如此。与其他饮料和葡萄汁相比,葡萄酒最大的不同就在于她始终处于不断变化之中,不论是在酿造过程中,还是在酿造好以后。她的一生经历了一个从诞生到成熟,再到衰老的完整周期。
What is wine? A grape-based beverage, a carrier of romantic culture, a healthy choice of life ... Faced with this problem, 100 individuals may have 100 kinds of answers. One of the answers in these answers is unusual: wine is a living liquid. In fact it seems true. The biggest difference compared to other drinks and grape juice is that she is constantly changing, whether in the brewing process or after brewing. Her life has gone through a complete cycle from birth to maturity and then to aging.
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