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日本有一个香气学研究会,对香气做了大量的研究。现在,香气学已逐渐走进日本的企业和家庭。所谓香气学就是研究香气对人的生理和心理影响的学问,其中着重研究的是对人体的治疗作用。美国罗吉斯大学的食品系开设有“香味化学”课程。美国心理学家威廉·
香气魅力
【摘 要】
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日本有一个香气学研究会,对香气做了大量的研究。现在,香气学已逐渐走进日本的企业和家庭。所谓香气学就是研究香气对人的生理和心理影响的学问,其中着重研究的是对人体的治
【出 处】
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监督与选择
【发表日期】
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1995年1期
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