无糖罗汉果速溶颗粒研制成功

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近日,中国科学院广西省植物研究所成功研制出不加糖、低热量、味纯正、有效成份含量高的无糖罗汉果速溶颗粒。该所在保留罗汉果原有风味物质和保健成份后,除去原果苦涩味,使之口味更加纯正,提高了罗汉果的治疗作用。 Recently, the Chinese Academy of Sciences Guangxi Institute of Botany successfully developed sugar-free mogroside instant granules without sugar, low calorie, pure taste, and high content of active ingredients. After retaining the original flavor and health-care ingredients of Mangosteen, the place removes bitter and astringent taste of the raw fruits, making the taste more pure and improving the healing properties of Mangosteen.
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