【摘 要】
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研究了红糖、葡萄糖、木糖、甲醇和乙酸钠5种不同有机物对纳氏比色法和离子选择电极法测试氨氮的影响。结果表明,红糖、葡萄糖和木糖对纳氏比色法测试氨氮均会造成影响,使得
【基金项目】
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国家科技重大专项项目(2016ZX05017-005-008)
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研究了红糖、葡萄糖、木糖、甲醇和乙酸钠5种不同有机物对纳氏比色法和离子选择电极法测试氨氮的影响。结果表明,红糖、葡萄糖和木糖对纳氏比色法测试氨氮均会造成影响,使得测试结果偏大;在无铵根离子存在时,红糖质量浓度与氨氮的测试浓度线性相关、葡萄糖和木糖质量浓度与氨氮的测试浓度非线性相关;而甲醇和乙酸钠则对纳氏比色法测试氨氮没有影响。实验中采用三氯甲烷萃取+离心法、蒸馏法进行预处理都不能消除其对氨氮测试的影响。但是,采用离子选择电极法测试氨氮时,上述有机物对测试结果并无影响。并对离子选择电极法测试氨氮的测定结果运用SPSS22.0进行了显著性分析,表明不同有机物种类、有机物浓度对离子选择电极法测试氨氮均无显著影响。
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