【摘 要】
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目的:探讨新鲜槐米经不同方式处理后留存芦丁的稳定性,优化槐米最佳的贮存方式。方法:经真空包装、乙醇杀酶、蒸气杀酶等方式处理新鲜槐米后留存,并与槐米一般贮存方法对照,
【基金项目】
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安徽省教育厅质量工程项目(2016jxtd103)
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目的:探讨新鲜槐米经不同方式处理后留存芦丁的稳定性,优化槐米最佳的贮存方式。方法:经真空包装、乙醇杀酶、蒸气杀酶等方式处理新鲜槐米后留存,并与槐米一般贮存方法对照,采用高效液相法按0、6、12、24、36个月分别测定不同处理方式留存槐米中芦丁含量,其结果与《中国药典(2015年)》规定含量标准比较。结果:在24个月,5种方法贮存的槐米中芦丁含量都高于中国药典标准,在36个月,一般贮存方法低于中国药典标准,真空常温包装临界中国药典标准,真空低温包装、乙醇杀酶法、蒸气杀酶法高于中国药典标准。结论:槐米使用在2
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