城市中小学校园营养食育“2+2+3”模式研究

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为改善城市中小学生营养状况,本文通过“城市中小学生校园营养食育策略研究”项目实施情况,总结搭建营养食育创新和信息化平台、营造学生家庭和学校营养食育氛围、实现会做一道菜、擅长一项体育活动和会讲一堂课的技能提升的“2+2+3”食育模式,为进一步推进营养食育工作提供参考.国家和政府应加强食育立法,建立学校、家庭、政府乃至全社会共同参与的长效机制.
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