【摘 要】
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以百合多糖的得率为指标,对超声波提取与沸水回流提取进行了比较。采用单因素试验和正交试验对超声波提取百合多糖工艺进行优选。实验表明,超声波提取百合多糖的最佳工艺条件为
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以百合多糖的得率为指标,对超声波提取与沸水回流提取进行了比较。采用单因素试验和正交试验对超声波提取百合多糖工艺进行优选。实验表明,超声波提取百合多糖的最佳工艺条件为:提取温度90℃,料液比1:6,提取3次,提取时间40min,百合多糖的得率为1.37%。
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