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臭氧是一种高效、广谱、安全的杀菌剂,被应用于多个领域。本文对臭氧在果蔬生产上防治病虫害的效果以及在果蔬采后保鲜过程中对其品质的影响进行了综述,以期为今后臭氧在果蔬生产中的应用和发展提供参考。
臭氧在果蔬生产及采后中的应用
【摘 要】
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臭氧是一种高效、广谱、安全的杀菌剂,被应用于多个领域。本文对臭氧在果蔬生产上防治病虫害的效果以及在果蔬采后保鲜过程中对其品质的影响进行了综述,以期为今后臭氧在果蔬
【机 构】
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天津农学院园艺园林学院
【出 处】
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天津农业科学
【发表日期】
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2016年6期
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(31070478)
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