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采用GB／T18415—2001《小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法》中第一篇气相色谱法（Ⅰ）测定小麦粉中的过氧化苯甲酰，如果进气相色谱仪测定前，萃取液放置时间太短就会产生测定误差。只要在“加入5．00ml石油醚-乙醚（3＋1）混合溶液，充分振摇1min，静置分层”后，再过1．5h以后进样即可消除这一误差。