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我国的中高档餐饮在迅速扩张的阶段,往往会考虑特许加盟的模式。而特许加盟用在餐饮方面有优势也有问题。通过对国内一些餐饮企业进行了观察和分析,提出了相应的观点和怎样才能有效解决问题。
我国中高档餐饮特许经营优劣势探析
【摘 要】
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我国的中高档餐饮在迅速扩张的阶段,往往会考虑特许加盟的模式。而特许加盟用在餐饮方面有优势也有问题。通过对国内一些餐饮企业进行了观察和分析,提出了相应的观点和怎样才
【机 构】
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河南经贸职业学院
【出 处】
：
现代商贸工业
【发表日期】
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2016年32期
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