【摘 要】
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研究了高温（55℃）、高含固率（TS为20%）条件下初始pH（5,7,9）值对餐厨垃圾厌氧发酵产挥发性脂肪酸（VFA）的影响。结果表明:增加初始pH值能显著提高VFA浓度和产率。初始pH=9的体系发酵结
【机 构】
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新疆大学化学石油天然气精细化工教育部和自治区重点试验室,新疆大学化学化工学院,新疆环境保护科学研究院
【基金项目】
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新疆维吾尔自治区科技支疆计划项目(201291175)
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研究了高温（55℃）、高含固率（TS为20%）条件下初始pH（5,7,9）值对餐厨垃圾厌氧发酵产挥发性脂肪酸（VFA）的影响。结果表明:增加初始pH值能显著提高VFA浓度和产率。初始pH=9的体系发酵结束时VFA浓度和产率最高,分别为23.48 g/L、0.095 g/g VSfed。初始pH=7时以丁酸型发酵为主导;pH=9时则以乙酸型发酵为主导,更适合作为废水脱氮除磷过程的碳源。因此,从产酸率和产酸类型而言,适当提高餐厨垃圾初始pH值更有利于其向目标产物VFA转化。
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