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陕西渭北旱塬苹果产区是我国苹果优生区,这里的果园大多始建于上世纪八九十年代,果树弱化老化现象严重,部分果园品种效益较差,毁园重建投资大周期长,果农接受度差。采用蹲接技术改造老园,将腐烂树身锯掉,在断面插入新接穗,充分利用老树强大的根系,可有效排除重建园地下有害物质对幼苗产生的排斥作用,克服重茬障碍,嫁接后新植株平衡关系建立快,萌发能力强,树体生长旺,可以快速达到目标树形,实现早产、高产、稳产,使果树再次焕发生机。经多年实践,效果理想,在各老果区中得到了广泛推广。