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每天吃量为一杯的莓，是很不错的。你可以当作零食来吃，可以放在酸奶上吃，也可以和松饼、沙拉或思慕雪混在一起吃。
一、莓
根据美国农业部研究表明，蓝莓是含抗氧化物质最高的水果，排在第二名的是小红莓，其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素，抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病，如癌症、心脏病等。莓，特别是小红莓还可以防止尿管感染。
每天吃量为一杯的莓，是很不错的。你可以当作零食来吃，也可以放在酸奶上吃，也可以和松饼、沙拉或思慕雪混在一起吃。
二、奶制品
奶制品不但是提供钙元素的好食品，而且它含大量的蛋白质、维他命（包括维他命D）和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。2005年，美国政府营养指示建议大家每天要摄入三份量的低脂奶制品，同时还建议每天做承重活动训练，可以强健骨骼。（如果你无法每天都坚持，那么其他含钙元素的食物包括蔬菜、羽衣甘蓝、椰菜等你都可以去尝试，另外还有含钙元素高的豆制品、果汁和谷物等，你都可以去尝试。）
除了帮助你强健骨骼外，奶制品还可能会帮助你减肥。研究一直在继续，但是还是没有足够的证据证明，每天三份量的奶制品可以帮助你减少肚子的肥肉，最终达到减肥的效果。
低脂奶制品是最好的零食了，因为它们不但含有碳水化合物，还含有蛋白质。
“奶制品不但是糖尿病患者最好的零食，同时还是其他任何人最好的零食。因为奶制品可以保持你的血糖水平。”美国营养学会发言人BonnieTaub-Dix.MA.RD说。
将思慕雪和低脂酸奶或牛奶一起食用是很好的，你也可以加入一些橘子汁，少许的草莓，这些食物都是可以取代你平时的零食的，而且相对会健康很多。
三、脂质鱼
鱼含大量的Omega-3脂肪酸。这些鱼包括大麻哈鱼、金枪鱼。这种脂肪酸可以对抗疾病，帮助降低血内脂肪量，同时还可以预防和心脏病有关的血凝。
美国心脏协会建议每周至少吃两次鱼，每次吃鱼的量都不可以少于两份量（特别是脂质鱼）。sLichtenstein说：“吃鱼可以降低心脏血管病的病发可能性。”
吃大麻哈鱼，金枪鱼的另一个好处在于：你从高脂肪食物中获取到的饱和脂肪将得到降低。
平时在家里，你都可以做一些大麻哈鱼，金枪鱼来吃，拿来烤或者煮都将会是美味的一餐。
四、蔬菜类食物
抗疾病食物中，蔬菜也是最好的一种。这些蔬菜包括菠菜、羽衣甘蓝、白菜和生菜。它们都含有大量的维他命、矿物质元素、β-胡萝卜素、维他命C、叶酸、铁元素、镁元素、类胡萝卜素、植物化学物、抗氧化物。哈佛的一个研究发现，吃那些含镁元素高的食物，如菠菜等，可以降低糖尿病2型的病发可能性。
下次做沙拉的时候，你可以加上些这类蔬菜，包括营养较高的菠菜和其他绿色蔬菜。这样的食物可以帮助你对抗疾病。
五、全谷类食物
早晨，奶奶一般都要督促我们去吃些麦粥，可是她是否知道麦片内的可溶纤维可以降低血胆固醇水平呢？
全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸、硒元素、维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重，并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量，使你在每餐之间的时间里感到不饥饿，同时还可以促进你的消化。
每天至少吃三分量的全谷类食物：全麦、大麦、黑麦、谷子、藜、糙米、野生稻和全麦意大利面食。根据美国饮食协会建议，每日推荐摄入纤维量为21-38克。当然了，具体有关摄入多少还是看你的性别和年龄而定的。
六、红薯
要想你的饮食有所改善，那么你应该在你的饮食中加入红薯了。这种甘甜的食物，含有大量的抗氧化剂、植物化学物质，包括β-胡萝卜素、维他命C和E、叶酸、钙、铜、铁和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康，其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症方面发挥了作用。
红薯的天然甜味使得即使不添加任何的调料，烤出来的红薯都是美味的。
七、西红柿
红透的西红柿充满了香味和番茄红素（番茄红素——一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂）。同时西红柿还可提供丰富的维生素A和C、钾和植物化学物质。
每餐都吃些西红柿，是很好的。生吃、熟食、切片吃等都可以，你也可以拿来当作小吃。将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜。
八、豆类
这类食物很营养，它们都含有大量的植物化学物质，无脂肪，高品质的蛋白质，叶酸、纤维、铁、镁及少量的钙。豆类是获取蛋白质的好食物，也是那些低热量素食的最佳选择。
定期的吃一些豆类，做好饮食计划，以帮助你降低患某些癌症的可能性，降低血液中胆固醇和甘油三酯水平，稳定血糖。从豆类中，你一般不会摄取到大量的热量，这样豆类就可以在帮助你控制体重上发挥了很大的作用了。
当你要做沙拉，煮汤或炖汤的时候，别忘了加入一些豆类制品。
九、坚果
我们都知道坚果含有大量的脂肪。但是坚果是很健康的一种食物。无论是单饱和脂肪酸还是多饱和脂肪酸，都可以帮助降低胆固醇水平，并有助于预防心脏病。要想获取大量的蛋白质、纤维、硒、维生素E和维生素A，坚果也是一个很好的选择。
小部分坚果能增加能源和克服饥饿，可以帮助减肥者正常饮食。当然了，坚果含大量的卡路里，而且你很不小心的时候，会忍不住吃太多的坚果。
所以享受坚果时，需注意不要吃过多。每天最多只能吃一盎司，大概就是28颗花生，或14个核桃或者是7个巴西坚果。
十、鸡蛋
研究结果表明，饱和脂肪（鸡蛋中含量很低）在提高我们的血液中的胆固醇的同时，发挥的作用比胆固醇更大。
鸡蛋高含低价高质的蛋白质，同时也含有类胡萝卜素、叶黄素、胆碱和Xeanthin。其实鸡蛋是很好的胆碱来源物，胆碱是一种必需的营养素——特别是对孕妇来说，这种营养素更为重要了。研究表明，鸡蛋提供的一些成分，可以促进眼睛健康，并有助于防止老年性黄斑变性，防止老年人的失明现象。
美国心脏协会已经对鸡蛋的价值大加赞赏，推荐大家每天都吃鸡蛋。当然了你每天都必须控制胆固醇摄入量在300毫克以内。
如果你可以做到这点，那么你就可以每天都尽情享受一个鸡蛋了。
鸡蛋还可以拿来做很多菜，可以煎，或者快速煮熟都可以，是高蛋白的美味小吃。
一、莓
根据美国农业部研究表明，蓝莓是含抗氧化物质最高的水果，排在第二名的是小红莓，其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素，抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病，如癌症、心脏病等。莓，特别是小红莓还可以防止尿管感染。
每天吃量为一杯的莓，是很不错的。你可以当作零食来吃，也可以放在酸奶上吃，也可以和松饼、沙拉或思慕雪混在一起吃。
二、奶制品
奶制品不但是提供钙元素的好食品，而且它含大量的蛋白质、维他命（包括维他命D）和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。2005年，美国政府营养指示建议大家每天要摄入三份量的低脂奶制品，同时还建议每天做承重活动训练，可以强健骨骼。（如果你无法每天都坚持，那么其他含钙元素的食物包括蔬菜、羽衣甘蓝、椰菜等你都可以去尝试，另外还有含钙元素高的豆制品、果汁和谷物等，你都可以去尝试。）
除了帮助你强健骨骼外，奶制品还可能会帮助你减肥。研究一直在继续，但是还是没有足够的证据证明，每天三份量的奶制品可以帮助你减少肚子的肥肉，最终达到减肥的效果。
低脂奶制品是最好的零食了，因为它们不但含有碳水化合物，还含有蛋白质。
“奶制品不但是糖尿病患者最好的零食，同时还是其他任何人最好的零食。因为奶制品可以保持你的血糖水平。”美国营养学会发言人BonnieTaub-Dix.MA.RD说。
将思慕雪和低脂酸奶或牛奶一起食用是很好的，你也可以加入一些橘子汁，少许的草莓，这些食物都是可以取代你平时的零食的，而且相对会健康很多。
三、脂质鱼
鱼含大量的Omega-3脂肪酸。这些鱼包括大麻哈鱼、金枪鱼。这种脂肪酸可以对抗疾病，帮助降低血内脂肪量，同时还可以预防和心脏病有关的血凝。
美国心脏协会建议每周至少吃两次鱼，每次吃鱼的量都不可以少于两份量（特别是脂质鱼）。sLichtenstein说：“吃鱼可以降低心脏血管病的病发可能性。”
吃大麻哈鱼，金枪鱼的另一个好处在于：你从高脂肪食物中获取到的饱和脂肪将得到降低。
平时在家里，你都可以做一些大麻哈鱼，金枪鱼来吃，拿来烤或者煮都将会是美味的一餐。
四、蔬菜类食物
抗疾病食物中，蔬菜也是最好的一种。这些蔬菜包括菠菜、羽衣甘蓝、白菜和生菜。它们都含有大量的维他命、矿物质元素、β-胡萝卜素、维他命C、叶酸、铁元素、镁元素、类胡萝卜素、植物化学物、抗氧化物。哈佛的一个研究发现，吃那些含镁元素高的食物，如菠菜等，可以降低糖尿病2型的病发可能性。
下次做沙拉的时候，你可以加上些这类蔬菜，包括营养较高的菠菜和其他绿色蔬菜。这样的食物可以帮助你对抗疾病。
五、全谷类食物
早晨，奶奶一般都要督促我们去吃些麦粥，可是她是否知道麦片内的可溶纤维可以降低血胆固醇水平呢？
全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸、硒元素、维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重，并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量，使你在每餐之间的时间里感到不饥饿，同时还可以促进你的消化。
每天至少吃三分量的全谷类食物：全麦、大麦、黑麦、谷子、藜、糙米、野生稻和全麦意大利面食。根据美国饮食协会建议，每日推荐摄入纤维量为21-38克。当然了，具体有关摄入多少还是看你的性别和年龄而定的。
六、红薯
要想你的饮食有所改善，那么你应该在你的饮食中加入红薯了。这种甘甜的食物，含有大量的抗氧化剂、植物化学物质，包括β-胡萝卜素、维他命C和E、叶酸、钙、铜、铁和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康，其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症方面发挥了作用。
红薯的天然甜味使得即使不添加任何的调料，烤出来的红薯都是美味的。
七、西红柿
红透的西红柿充满了香味和番茄红素（番茄红素——一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂）。同时西红柿还可提供丰富的维生素A和C、钾和植物化学物质。
每餐都吃些西红柿，是很好的。生吃、熟食、切片吃等都可以，你也可以拿来当作小吃。将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜。
八、豆类
这类食物很营养，它们都含有大量的植物化学物质，无脂肪，高品质的蛋白质，叶酸、纤维、铁、镁及少量的钙。豆类是获取蛋白质的好食物，也是那些低热量素食的最佳选择。
定期的吃一些豆类，做好饮食计划，以帮助你降低患某些癌症的可能性，降低血液中胆固醇和甘油三酯水平，稳定血糖。从豆类中，你一般不会摄取到大量的热量，这样豆类就可以在帮助你控制体重上发挥了很大的作用了。
当你要做沙拉，煮汤或炖汤的时候，别忘了加入一些豆类制品。
九、坚果
我们都知道坚果含有大量的脂肪。但是坚果是很健康的一种食物。无论是单饱和脂肪酸还是多饱和脂肪酸，都可以帮助降低胆固醇水平，并有助于预防心脏病。要想获取大量的蛋白质、纤维、硒、维生素E和维生素A，坚果也是一个很好的选择。
小部分坚果能增加能源和克服饥饿，可以帮助减肥者正常饮食。当然了，坚果含大量的卡路里，而且你很不小心的时候，会忍不住吃太多的坚果。
所以享受坚果时，需注意不要吃过多。每天最多只能吃一盎司，大概就是28颗花生，或14个核桃或者是7个巴西坚果。
十、鸡蛋
研究结果表明，饱和脂肪（鸡蛋中含量很低）在提高我们的血液中的胆固醇的同时，发挥的作用比胆固醇更大。
鸡蛋高含低价高质的蛋白质，同时也含有类胡萝卜素、叶黄素、胆碱和Xeanthin。其实鸡蛋是很好的胆碱来源物，胆碱是一种必需的营养素——特别是对孕妇来说，这种营养素更为重要了。研究表明，鸡蛋提供的一些成分，可以促进眼睛健康，并有助于防止老年性黄斑变性，防止老年人的失明现象。
美国心脏协会已经对鸡蛋的价值大加赞赏，推荐大家每天都吃鸡蛋。当然了你每天都必须控制胆固醇摄入量在300毫克以内。
如果你可以做到这点，那么你就可以每天都尽情享受一个鸡蛋了。
鸡蛋还可以拿来做很多菜，可以煎，或者快速煮熟都可以，是高蛋白的美味小吃。