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本文对武平绿茶中的特种绿茶概况,尤其是对其中的梁野翠芽(扁形茶)、梁野雪螺(螺形茶)、梁野翠珠(珠形茶)三大品类茶的品种选择、采制加工技术、及按此工艺所产的产品品质特点、当地生产中所取得的实际成效,进行了详细的介绍与比较全面的综述。
武平特种绿茶采制加工技术综述
【摘 要】
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本文对武平绿茶中的特种绿茶概况,尤其是对其中的梁野翠芽(扁形茶)、梁野雪螺(螺形茶)、梁野翠珠(珠形茶)三大品类茶的品种选择、采制加工技术、及按此工艺所产的产品品质特
【机 构】
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武平县桃溪镇乡村振兴服务中心
【出 处】
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福建茶叶
【发表日期】
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2020年12期
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