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有些农作物的秸茎叶渣，是优良的猪饲料。用来喂猪，不仅营养丰富，猪爱吃，而且可节约饲料，降低养猪成本。据测定，脱去葵花籽的向日葵盘，含有粗蛋白7％-9％，粗脂肪6．5％～10．5％，粗纤维17.7％，无氮浸出物43．9％，果胶2．4％-3％，灰分10.1％，其中的粗蛋白和无氮浸出物的含量，可以与粮食媲美。葵花盘中所含的芳香果糖能使猪增加食欲，由于葵花盘中含有大量的钙质和较多的果糖，因此，很适合用来饲喂仔猪和母猪。