【摘 要】
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目的研究土鳖虫的酶解法提取工艺。方法以提取液的得膏量、总肽含量、抗凝血酶活性及大鼠在体抗凝血作用为指标,检测各工艺提取液的成分含量及活性。结果仿生酶解法提取得膏
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目的研究土鳖虫的酶解法提取工艺。方法以提取液的得膏量、总肽含量、抗凝血酶活性及大鼠在体抗凝血作用为指标,检测各工艺提取液的成分含量及活性。结果仿生酶解法提取得膏量最大,总肽含量最高,抗凝血酶活性最强,大鼠血瘀模型凝血时间最长。结论与传统技术相比,仿生酶解技术提取土鳖虫提取更充分,效率更高,活性更强。
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