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文章系统地介绍了食品中铝测定的前处理方法和测定方法,并对各种方法的优缺点进行了比较。文章共引用文献21篇。
食品中铝含量测定的研究进展
【摘 要】
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文章系统地介绍了食品中铝测定的前处理方法和测定方法,并对各种方法的优缺点进行了比较。文章共引用文献21篇。
【机 构】
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济宁市产品质量技术监督检验所,鲁南煤化工研究院,邹城市食品质量检验中心
【出 处】
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广东化工
【发表日期】
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2012年14期
【基金项目】
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山东省质量技术监督局科研项目(2011KYZ07)
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