论文部分内容阅读
研究了激活剂对乳酸菌发酵性能的影响．通过实验发现，不同乳酸菌所需的激活剂不同，马铃薯汁作为激活剂可有效缩短2号菌的发酵时间，提高其产酸能力，但对1号菌却没有明显的激活作用．
促进乳酸菌发酵特性的植物激活剂筛选
【摘 要】
：
研究了激活剂对乳酸菌发酵性能的影响．通过实验发现，不同乳酸菌所需的激活剂不同，马铃薯汁作为激活剂可有效缩短2号菌的发酵时间，提高其产酸能力，但对1号菌却没有明显的激活作用．
【机 构】
：
浙江科技学院生物与化学工程学院,中国计量学院生命科学学院
【出 处】
：
中国计量学院学报
【发表日期】
：
2008年2期
【基金项目】
：
浙江省科技计划基金资助项目（No.2004C32090）.
其他文献
党的十六届五中全会提出,要把建设社会主义新农村作为我国现代化进程中的重大历史任务,而且重申,把"三农"问题作为全国工作的重中之重.这充分反映了"三农"在我国经济和社会发
余明伦先生，现年76岁，是陕西省水利厅的老职工、老科长、老工程师、老书法家，在水利界和书法界颇有名望。我和他是同事，同在水利系统工作了三十多年；我和他曾是相处了十多年的老邻
近日,在与周围人的交谈中,不止一次听到“2003年、2005年渭河发生了大水,按照规律,今年不可能来大水”.面对今年依然严峻的防汛压力,笔者认为,最关键的是解决思想认识问题.思
近几年来，在开展水土流失治理工作中，结合水土流失严重、社会经济发展相对滞后、政府大量投资治理水土流失有困难的现状。我省对如何解决水保投入，逐步建立长效机制进行了有益的
提出了一种基于遗传算法(Genetic Algorithm,GA)的多孔介质相关热物性参数辨识方法.该方法改进初始条件、适应度值以及终止条件的选取,并利用种群的均方差检测种群的单一性,在保留历史最佳个体的基础上,保持种群的多样性,从而跳过局部最优点,达到参数辨识的目的.测量结果表明,采用该方法对模拟数据反演参数的相对误差最大为0.159%,对样品的实测温度与理论计算温度的平均误差为0.046℃.说
系统地介绍了自主开发的复杂可视化仿真平台的构成及其主要核心技术,例如共享内存设计、多编译器嵌入、多进程多任务设计等,并且还介绍了第三方图形开发平台VG以及OPC通信技